Tag: อาหารจากพืช

อาหารแพลนต์เบส คือ อีกหนึ่งทางเลือกของการกินที่เน้นอาหารจากพืช ไม่ว่าจะเป็นการบริโภคพืชผักหรือการนำพืชผักเหล่านั้นมาแปรรูป แทนการบริโภคโปรตีนจากเนื้อสัตว์  คนที่เลือกรับประทานอาหารจากพืช ไม่จำเป็นจะต้องเป็นกลุ่มมังสวิรัติหรือกลุ่มคนที่กินเจ ผู้ที่รับประทานอาหารแพลนต์เบสอาจยังคงรับประทานเนื้อสัตว์ ไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากนมได้ในปริมาณที่น้อยกว่าอาหารกลุ่มแพลนต์เบส ซึ่งการกินในลักษณะนี้จะได้รับความนิยม ในกลุ่มของคนที่อยากมีหุ่นสวยเหมือนนักแสดงหนังโป๊ เพราะช่วยลดการบริโภคไขมันจากเนื้อสัตว์ได้